Learnings van de sensory congressen

‍

Meer dan 80% van de bezoekers moet nog beginnen

met het gebruik van video in kwantitatief onderzoek. Tijdens de sessie van Nancy Holthuysen van Friesland Campina en Stefan Peters van Haystack Consulting leerden we dat video wordt gezien als een enorme meerwaarde, maar dat er zorgen zijn over de hoeveelheid data die het oplevert.
‍Bekijk de video voor een korte recap.
‍

‍

Nancy gaf een perfecte demo van de kracht van AI op ons Try&Tell-platform.

‍Bekijk een van de video’s die ze gebruikte.

‍

Ben je op zoek naar een manier om video echt te kwantificeren? Let’s connect.

‍

De kracht van video in sensory en consumentenonderzoek

‍Samen met Jules Destrooper vertelden we over de sensory reis achter hun nieuwe wafels — een project waarin sensory expertise, consumenten inzichten en video-based research samenkwamen, verrijkt met AI.
De fun factor? De wafelstand natuurlijk. Maar we kregen minstens zoveel erkenning voor beide: de presentatie én de heerlijke nieuwe wafels.

We introduceerden vier nieuwe, sensationele toppings. De publieksfavoriet van de dag? De frisse variant

‍

‍Ludovic in Bremen: “AI: al aanwezig, maar nog niet overal”

‍Onze oprichter opende de conferentie op vrijdag in Bremen met een keynote over de ontwikkelingen binnen sensory en consumentonderzoek. Ook andere presentaties op die dag haakten daarop in. Ludovic analyseerde ze en vatte het samen:

“AI heeft zijn weg al gevonden in consumentonderzoek — het versnelt analyses, helpt ons gedragspatronen te zien en brengt menselijke verhalen sneller naar boven dan ooit. Maar in de sensory wereld wacht het nog op zijn echte doorbraak. De vraag die overal te horen was: wat wordt de eerste echte AI-case in sensory?”

Dus wat denk jij? Zal het gaan over voorspellingen, recepten of het koppelen van verschillende databronnen?
Wij werken aan meerdere richtingen — en we verwachten dat er binnenkort weer nieuws te brengen is.