Een strategische studie naar kwaliteitsacceptatie en perceptie in de fruithandel
Verbeterpunten identificeren, effectieve marketingstrategieën bedenken en zorgen voor een succesvolle marktintroductie.
The Challenge
Een gerenommeerd fruitmerk stond voor de uitdaging om een nieuw fruitproduct in zijn assortiment op te nemen. De belangrijkste uitdaging was om de kwaliteitsacceptatie en perceptie van dit nieuwe product onder zijn diverse klantenbestand te beoordelen. Het doel was niet alleen om een succesvolle marktintroductie te garanderen, maar ook om verbeterpunten te identificeren en effectieve marketingstrategieën te ontwikkelen.
Our Story
In een eerste verkennende kwalitatieve fase hebben we twee (online) focusgroepen georganiseerd om de perceptie en kwaliteitsacceptatie te helpen definiëren. In de tweede fase hebben we een kwantitatieve producttest op een centrale locatie georganiseerd, zodat consumenten het product in het echt konden beoordelen. Het product werd getest in de context van een schap en geproefd, om een 360°-evaluatie te geven.
Our Shared Success
Op basis van dit tweefasige onderzoek hebben we onze klant duidelijk inzicht gegeven in de drijfveren en belemmeringen van de belangrijkste doelgroep. Daarnaast hebben we concrete aanbevelingen gedaan over hoe ze hun communicatie kunnen afstemmen op de verwachtingen van de klant en hoe ze op een effectieve manier unieke variaties kunnen introduceren.
Neem contact op met onze expert op dit gebied
Related Projects
Passagierstevredenheidsonderzoek op Brussels Airport
Continu verbeteren van producten, diensten en activiteiten op Brussels Airport om aan de vraag van passagiers te voldoen.
De sensorische adviesdiensten van Haystack Consulting
Haystack Consulting helpt bedrijven bij het opzetten en beheren van efficiënte sensorische afdelingen door middel van installatie, training en voortdurende ondersteuning, zodat betrouwbare inzichten en blijvend succes worden gegarandeerd.
Dreamfarm: Gezondheid en duurzaamheid verspreiden - Plantaardige spreads opnieuw uitvinden
Recepten herformuleren om een Nutri-Score A te behalen zonder concessies te doen aan smaak of consumentenvoorkeur.